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Dim Sum  點心 

 risocantonese S

Sono quelli che più amo preparare e, chiaramente, mangiare.
Per prepararli in genere ci vuole un po’ di tempo ma quando arrivano in tavola sono un piacere:

da vedere e da gustare.

Lista degli articoli nella categoria Dim Sum 點心
Titolo
Baozi alla verdura - (蔬菜包) pane cinese al vapore con ripieno di verdura
Funghi cinesi ripieni al vapore, cucina cinese
Shau mai di gamberi, cucina cinese
Shau mai di maiale, cucina cinese
Wonton fritti, cucina cinese
Riso alla cantonese, cucina cinese
Baozi (包子), pane cinese ripieno al vapore
Impasto base per bāozi (包子) e mántóu (馒头 ), pani cinesi al vapore
Curry puff, sfogliatine orientali al curry
Involtini primavera (alle verdure), cucina cinese
Involtini primavera (con pasta fillo e cottura al forno), cucina cinese
Salsa agrodolce casalinga, cucina orientale 
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