Le mie ricette... Sono quelle che preparo a casa e a volte a casa di amici. Sono piatti che mi son piaciuti e che ho imparato a preparare, adattandoli al mio gusto e alle mie esigenze.
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una proposta...
Un po' di tempo fa, chiacchierando con un amico, questi mi ha chiesto come mai nella mia raccolta di ricette non fosse presente la classica purea di patate.
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Salse, impasti e basi
Ognuno ha la sua salsa di pomodoro preferita,così come la "ricetta ideale" per la pizza.
Anch'io ho le mie preparazioni (e i miei "segreti"...), spesso quelle che hanno tutti...
Non ci sono novità, ma son tutte collaudate!
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una proposta...
Per quanto in casa non mi manchino certo pestelli e mortai di ogni genere, materiale e misura, capita sempre la volta in cui mi manchi il ... |
