Le mie ricette... Sono quelle che preparo a casa e a volte a casa di amici. Sono piatti che mi son piaciuti e che ho imparato a preparare, adattandoli al mio gusto e alle mie esigenze.
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una proposta...
La pasta sfoglia rapida! Penso che la mia opinione sul preparare la pasta sfoglia in casa sia abbastanza chiara (la pasta sfoglia). Ma capita sempre il momento in cui si desideri una sfog ...
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Salse, impasti e basi
Ognuno ha la sua salsa di pomodoro preferita,così come la "ricetta ideale" per la pizza.
Anch'io ho le mie preparazioni (e i miei "segreti"...), spesso quelle che hanno tutti...
Non ci sono novità, ma son tutte collaudate!
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una proposta...
Misteriosamente, nel mio magico freezer, via via che la scorta di barattolini di ragù sui generis diminuisce, aumenta in modo inversamente proporzionale la raccolta di ritagli di carni sia cotte che crude e avanzi di salum ... |
