Le mie ricette... Sono quelle che preparo a casa e a volte a casa di amici. Sono piatti che mi son piaciuti e che ho imparato a preparare, adattandoli al mio gusto e alle mie esigenze.
|
una proposta...
Più che di un classico ragù alla bolognese, qui si tratta di una mia libera interpretazione del ragù per tutti i giorni e tutti gl ...
|
Salse, impasti e basi
Ognuno ha la sua salsa di pomodoro preferita,così come la "ricetta ideale" per la pizza.
Anch'io ho le mie preparazioni (e i miei "segreti"...), spesso quelle che hanno tutti...
Non ci sono novità, ma son tutte collaudate!
|
una proposta...
L'insalata di patate: versione base Con l'arrivo della bella stagione, sulla mia tavola arriva anche l'insalata di patate. Un piatto che va ... |
