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Antipasti e finger foods

antipasti
Antipasti e finger foods, anche per mangiar qualcosa chiacchierando con gli amici.

una proposta...

Il ripieno per i dolmadakia, versione 1Il ripieno per i dolmadakia
(versione 1)

Quando penso alla cucina greca una delle prime cose che mi vengono in mente sono i dolmadakia…
Di tutti i ripieni questo, seppure molto saporito e

...
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Asparagi bianchi di Bassano in insalata
Cozze al gratin
croissant casalinghi
Crostini da sgranocchiare
Dolmadakia (ντολμαδάκια) in tavola!
Dolmadakia a Kreta
Fiori di zucca ripieni
Frittata di spaghetti
Gulaschsuppe, la cucina del riciclo
Gyros Pita (γύρος πίτα) alla buona, la cucina del riciclo
In vacanza: un'insalata di patate estiva
In vacanza: uova farcite al tonno
Insalata di polpo e patate
Insalata di rinforzo, a modo mio…
L'insalata di patate: versione base
La cucina di Creta: il tonno al sale della Taverna Zorbas
Le insalate di patate
Le polpettine al forno
Melitzána tiganitá (μελιτζάνα τηγανητά) melanzane fritte, come in Grecia
Nervetti in insalata
Obazda - Crema di Camembert
Pantzarosalata – παντζαροσαλάτα (Crema greca di barbabietole rosse)
Paté di fegatini di pollo
Pizzette alla trucida
Rustici leccesi al volo (a richiesta)
Spanakopitaki
Tapenade, patè d’olive provenzale
Tortine di verdura al volo
Tzatziki
Uova ripiene al tonno

Antipasti vegetariani

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