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Antipasti e finger foods

antipasti
Antipasti e finger foods, anche per mangiar qualcosa chiacchierando con gli amici.

una proposta...

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I dolmadakia, 13 giugno 2013

Come promesso, non potendomi mettere a preparare e fotografare grandi cose durante le vacanze, cerco almeno di presentare quello che trovo già pronto qui.
Ecco i dolmadakia!

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Asparagi bianchi di Bassano in insalata
Baozi alla verdura - (蔬菜包) pane cinese al vapore con ripieno di verdura
Cozze al gratin
croissant casalinghi
Crostini da sgranocchiare
Dolmadakia (ντολμαδάκια) in tavola!
Dolmadakia a Kreta
Fiori di zucca ripieni
Frittata di spaghetti
Gazpacho, al frullatore
Gulaschsuppe, la cucina del riciclo
Gyros Pita (γύρος πίτα) alla buona, la cucina del riciclo
Impasto base per bāozi (包子) e mántóu (馒头 ), pani cinesi al vapore
In vacanza: un'insalata di patate estiva
In vacanza: uova farcite al tonno
Insalata di polpo e patate
Insalata di rinforzo, a modo mio…
Kolokithokeftedes (κολοκυθoκεφτέδες) Polpette di zucchine greche
L'insalata di patate: versione base
La cucina di Creta: il tonno al sale della Taverna Zorbas
La mitica michetta!
Le polpettine al forno
Melitzána tiganitá (μελιτζάνα τηγανητά) melanzane fritte, come in Grecia
Nervetti in insalata
Pantzarosalata – παντζαροσαλάτα (Crema greca di barbabietole rosse)
Paté di fegatini di pollo
Pizzette alla trucida
Rustici leccesi al volo (a richiesta)
Spanakopitaki
Tapenade, patè d’olive provenzale
Tortine di verdura al volo
Tzatziki
Uova ripiene al tonno

Antipasti vegetariani

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