Antipasti e finger foods

Antipasti e finger foods, anche per mangiar qualcosa chiacchierando con gli amici.

una proposta...

I dolmadakia (ντολμαδάκια)
Involtini di foglia di vite ripieni

Chi è stato in Grecia non può non aver provato i dolmadakia (ντολμαδάκια), quegli involtini di vite ripieni di riso che vengono serviti, accompagnati da tzatziki come antipasti o spuntini.

Prepararli a casa no

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Lista degli articoli nella categoria Antipasti e finger foods
Titolo
Ali di pollo alla brace
Asparagi bianchi di Bassano in insalata
Baozi (包子), pane cinese ripieno al vapore
Baozi alla verdura - (蔬菜包) pane cinese al vapore con ripieno di verdura
Calamari ripieni
Caponata agrodolce di melanzane
Ćevapčići
Cholera vallesano al porro
Country cut potatoes, spicchi di patate speziati
Cozze al gratin
Crostini da sgranocchiare
Curry puff, sfogliatine orientali al curry
Dolmadakia (ντολμαδάκια) Involtini di foglia di vite ripieni
Dolmadakia, ripieno 1
Dolmadakia, ripieno 2
Fiori di zucca ripieni
Focaccia di spelta, metodo no knead (senza impasto)
Frittata di spaghetti
Funghi cinesi ripieni al vapore, cucina cinese
Gazpacho, al frullatore
Gulaschsuppe, la cucina del riciclo
Gyros Pita (γύρος πίτα) alla buona, la cucina del riciclo
Il tacchino di Natale: riutilizzo degli avanzi 2, il club sandwich
Impasto base per bāozi (包子) e mántóu (馒头 ), pani cinesi al vapore
In vacanza: un'insalata di patate estiva
Insalata di patate "la tartara"
Insalata di polipo e patate
Insalata di rinforzo, a modo mio…
Involtini primavera (alle verdure), cucina cinese
Involtini primavera (con pasta fillo e cottura al forno), cucina cinese
Kolokithokeftedes (κολοκυθoκεφτέδες) Polpette di zucchine greche
L'insalata di patate: versione base
La michetta: come fare la cilindratura a casa?
La mitica michetta!
Le polpettine al forno
Melitzána tiganitá (μελιτζάνα τηγανητά) melanzane fritte, come in Grecia
Nervetti in insalata
Pantzarosalata – παντζαροσαλάτα (Crema greca di barbabietole rosse)
Panzerotti con la scarola riccia
Paté di fegatini di pollo
Pâté rustico di melanzane
Peperoni all’agro, i miei!
Peperoni ripieni mediterranei
Peperoni ripieni riso e verdure ricetta vegetariana
Pizza di scarole
Pizzette alla trucida
Polpo grigliato alla greca
Pomodorini confit
Rustici leccesi al volo (a richiesta)
Shau mai di gamberi, cucina cinese
Shau mai di maiale, cucina cinese
Spadellata di verdure in agrodolce con uova barzotte
Spanakopitaki
Spiedini di gamberoni alla brace
Tacchino tonnato (il mio famoso tacchino tonnato!)
Tiropitaki
Torta salata alle coste
Torta salata cipollotti e formaggio
Tortine di verdura al volo
Tzatziki
Uova ripiene al tonno
Wonton fritti, cucina cinese
Yogurt colato alla greca
Zucchine in agrodolce