Antipasti e finger foods

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Antipasti e finger foods, anche per mangiar qualcosa chiacchierando con gli amici.

una proposta...

Pantzarosalata – παντζαροσαλάτα

 

Pantzarosalata – παντζαροσαλάτα
(Crema greca di barbabietole rosse)

RICETTA IN PREPARAZIONE

Fra le tante cremine che insaporiscono la tavola in Grecia, c’è questa salsa di yogurt e barbabietole che, personalmente, trovo molto intrigante.

A breve inserirò la sequenza fotografica e la ricetta completa.

Leggi il resto della ricetta…

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Torta salata alle coste
Torta salata cipollotti e formaggio
Tortine di verdura al volo
Tzatziki
Uova ripiene al tonno
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Zucchine in agrodolce